Frescos
Abacates
Variedades, janelas sazonais, calibragem, embalagem e orientações de cadeia de frio para a sua compra.
- Época
- out. – abr.
- Cadeia de frio
- +5…+13 °C
- Contentor refrigerado de 40 pés
- ≈ 20 t
Calendário de épocas
Época em Marrocos
Janelas de exportação indicativas. O calendário exato depende da região, da variedade e da própria época — confirmamo-lo em cada pedido.
- set.
- out.
- nov.
- dez.
- jan.
- fev.
- mar.
- abr.
- mai.
- jun.
- jul.
- ago.
Ficha de referência
Especificação do produto
Especificações de referência, não representam stock confirmado. A variedade, a época, a qualidade e a embalagem finais são acordadas para cada expedição.
- Variedades / tipos
- Hass / Fuerte / Zutano / Bacon
- Época em Marrocos
- Referência de exportação de Marrocos: outubro–abril; as variedades de pele verde abrem a época, seguidas da Hass.
- Calibre / classificação
- Exemplos Hass: contagens de 12 / 14 / 16 / 18 / 20 / 22 / 24 por caixa de 4 kg; cerca de 151–371 g por fruto nestes calibres.
- Indicadores de qualidade
- A matéria seca, e não o Brix, é a medida de maturação. Referência publicada para Hass: mínimo de 20,8% (Califórnia); acordar separadamente os requisitos do destino e do comprador.
- Embalagem / peso líquido
- Caixas de 4 kg com contagem ou caixas de 10 kg a granel. O estado de maturação / pronto a consumir é acordado separadamente.
- Armazenamento / transporte
- Fruto verde-maduro: +5…+13°C consoante a variedade e a duração; fruto maduro: +2…+4°C. Humidade relativa de 90–95%.
Embalagem e expedição
- Exemplo de paletização
- 250 × 4 kg = 1,000 kg
- Contentor refrigerado de 40 pés: carga líquida calculada
- 20 × 1,000 kg = 20,000 kg
Os exemplos de contentor pressupõem 20 paletes; o número real de paletes e a carga útil dependem do equipamento e do plano de carga.
Os exemplos de peso são cálculos, não capacidades garantidas do contentor. As dimensões das caixas, a altura das paletes, a circulação de ar, o peso da embalagem e os limites do percurso devem ser verificados antes da reserva.
Abacates
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