冷冻 · IQF

冷冻蔬菜

IQF产品示例、切割尺寸、包装及冷冻运输参考信息。

供货
非收获季亦可
切型
整粒 · 片 · 条
40英尺冷藏柜
≈ 20 吨
带霜冷冻混合蔬菜

产季日历

非收获季亦可发运

冷冻库存可在收获季之外发运,须另行确认收获年份及库存。

产品
  1. 9月
  2. 10月
  3. 11月
  4. 12月
  5. 1月
  6. 2月
  7. 3月
  8. 4月
  9. 5月
  10. 6月
  11. 7月
  12. 8月
冷冻浆果、水果与蔬菜供货情况与收获年份按订单确认

参考规格表

产品规格

以下为参考规格,并非库存确认。每批货物的品种、产季、质量及包装须另行确认。

产地/收获批次
商定供货时,明确所选产品的原产国和收获年份。
供应时间
冷冻库存可在收获季之外发运,须另行确认收获年份及库存。
包装/净重
10公斤纸箱配食品级内袋;零售包装示例:20×500克、10×1公斤或4×2.5公斤。
储存/运输
储存及运输全程保持−18°C或更低,解冻后不得再次冷冻。
质量指标
IQF单体速冻。需约定破损、结团、异物限量、微生物、残留及批次检测;Brix在解冻后测定。

产品示例

西兰花:20–40或40–60毫米花球;须约定茎比例、漂烫及缺陷限量,Brix并非主要分级指标。

胡萝卜:10/20毫米丁或片;甜椒:条或10/20毫米丁;四季豆:整条或25–35毫米段;混合菜按配方比例约定。

甜玉米:粒,公布IQF示例Brix12–13°;豌豆整粒,按直径和嫩度分级,无统一Brix目标。

包装及运输

托盘装载示例
100 × 10 kg = 1,000 kg
40英尺冷藏箱:净载重计算
20 × 1,000 kg = 20,000 kg

示例按20个托盘计算;实际托盘数量和载重取决于集装箱及装载方案。

重量仅为计算示例,并非保证的装载能力。订舱前须核实箱体尺寸、托盘高度、空气流通、包装重量及运输路线限制。

冷冻蔬菜

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